公元二00三年春,永顺县塔卧瞿公章勋携转正夫人在此开设茶店。今三年之痒,已可展足,欲增其旧制,还原风雅,荟萃天下名茶于其内,搜罗三湘名士佳作于堂上,拟改名半盏茶栈,嘱予作文以记之。
瞿天资聪懿,博学强识,富于思辫,擅长演讲,但天生结巴,一字千钧,栈字千呼万唤不出,余建议干脆取名半盏茶,虽无喱头,但证有三,瞿听大笑为然。
王村因土司王常为王都而得名,秦汉称酉阳,五代谓溪州,下临酉水。弃舟登岸处即为王村码头,水可通川黔、达鄂沪,陆可入桂进渝、往来客商,上下释使,莫不在此稍歇,一时舟揖塞河,行人满街,然是热闹。然因人在半途,止能饮酒一碗、茶半盏,否则行八十半百里。
如此这般,半盏茶之说遂以流传。
佛祖拈花,三年不语,意在示禅;茶则和光同尘,半盏知味,妙在兼济。况月盈而亏,枝满而伏,所以古人溺水三千,只取一瓢,茶虽好物,知味而止,乐也;知味不止,淫也。乐淫之分,稚俗之别也。酒满茶半,沿楚而今,已为习常。酒者,壮士情怀,千杯满饮方恨少;茶者,书儒风气,半盏增分亦嫌多。瞿公穷其心智,博客一笑,用心实为良苦,茶虽半盏,味则十足。半盏茶,十分心,岂可不记?是为之。
西部南郭二00五年秋