白家烹饪小记
岁在己丑,季值深冬,吾邀朋携伴十人,暂聚体育馆,欲往白家镇。适时昏瞑方尽,四下寂零,霜寒露重,曙光未明。乘校车,发望江,过江安,至白家。此行所求,一为躬践烹饪之道;二为填补口食之需;三为兼得闲游之乐。菜单早列,计划已出,步骤打算,一一施行。辰时集聚出行,巳时购材备料,午时功遂始成。锅碗瓢盆筷,煮炒烧拌蒸,五味咸和,色香全俱。众座皆劳心勉力,亲力亲为,有洗锅刷碗者三;有摘择切剁者三,有摆盘上桌者三,吾为掌勺,统筹安排;宝龙应承,协调左右。午晚两餐,类分殊异,觥筹交错,笑语丰盈。欣然起行,兴尽始归,子曰:食色性也,当如是者。吾作此文,以记其事,事虽毕而乐亦无穷!
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白家烹饪小记
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