辛卯年荷月⑴,友人设饮相招。筠以迟,勒令作文,曰:“且满酌,立俟可矣!”遂展笺援管,须臾乃成⑵。辍笔引杯,传阅未已,杯已尽,犹舐唇笑曰:“信哉,蚁篆千行,莫若浊酒一觞!⑵”众皆拊髀大噱,举酒相属⑶。斯时暮雨初霁,筵开柳岸,水风清习,旨酒至脐,烦积尽销⑷,乃自忖羲皇上人,无乃如是也⑸!其文曰:夫酒者,荐嘉朋,享鬼神,祛百虑,破愁闷,造物万千,无甚于斯者矣⑹!考其由来,或曰窃诸老猿,或云始于杜康⑺。喜之者誉为天禄,恶之者诅为祸殃,毁誉两极,乃尔云壤⑻。曩者夏禹疏谄媚而昌,桀纣逞淫靡以亡⑼。故周公防微,作诰于卫;孟德杜渐,宣禁于国,冀延天祚于一觞。然亡羊可补,道丧难弥,遽尔厉王见逐,嫡子夭殇,徒贻世人嗤笑耳⑽!鉴于此,世人斥酒曰:“忝于德,妨于行”云云⑾。仲孺自矜,累及至友;翼德暴恣,戮于下流,似足可证也⑿。然步兵沉酣,司马缄口;彭泽却馈,江州含羞⒀,知节得保身,怀德以全守,休戚荣辱,讵可尽迁三酉⒁?遑论笔墨篇章,多如恒河沙数,然详查之,莫非醉沤⒂。忆昔张颠狂帖,逸少临流,龙腾蛇走;貂裘典质,金龟沽酒,鬼哭神愁;刘伶之锸,乐天之丘,生死方休⒃。噫,倘无尽饱,何以风流?夫酒者,迩来富产,年以百万吨计,村墟城廛,酒垆林立,醇香盈溢。然知酒者,几希矣!粤有鲁广余者,嗜酒成癖,旬月公费购得千斤,一杯一酌之值逾万钱,直抵庶民经年所得。夸矜曰:“中华酒文化,唯我擅之!”民忿而出首,旋即被羁。尚未知囹圄方寸,可得施展乎⒄? 案《说文》,训酒为就,所以就人性之善恶也⒅。酒固无别分,而人怀善恶。善以养德,恶以构雠,鲁广余是也。梅如筠喜酒,属文以讽,兼以自警也矣!⒆
翻译:
二0一一年六月,朋友设宴饮酒,邀请梅如筠参加。梅如筠因为赴宴迟到,被朋友们强令作文章谢罪,他说:“暂且先将酒斟满,文章一会儿就可以作出来。”于是铺开信纸,握住笔,马上就写成了。放下笔他就将酒杯端在手上,别人还没有将文章传阅完,他杯中的酒已经喝完了,还舔着嘴唇笑着说道:“真的呀,写上一大段的文章,还不如喝上一杯酒来的痛快!”大家闻言都拍着大腿哈哈大笑,纷纷端起酒杯相互劝酒。这时傍晚的小雨刚刚停了下来,酒席就摆在湖岸边的柳树下,从湖面上吹来的水风凉爽而舒适,而肚中的美酒,将所有的烦躁郁积都溶化掉了,于是梅如筠心中暗想,即便是作为羲皇上人,快乐恐怕也不过如此吧!那篇文章写到:酒这个东西,可以用来进献招待好朋友,也可以当成祭祀祖先神灵的贡品,还可以驱除人们的忧虑,消除内心的烦躁和郁闷,世间创造的东西有千千万万种,没有比酒更好的了。研究一下酒的来历,有人说它是人类从猿猴那里偷来的,有人说是杜康最早发明了酒。喜欢酒的人把它称赞成上天赐予人类的福禄,讨厌酒的人诅咒它是制造灾祸的源头。赞美和诋毁都达到了极端,竟然如此的悬殊!以前夏禹因为疏远了仪狄的进谄献媚而得以昌盛,夏桀和商纣却因为肆意地浪费而导致亡国,因此周公为了防患于未然,在卫国宣布《酒诰》,曹操也在势力控制范围内进行禁酒,希望通过禁酒使皇位统治得以延续。但是亡羊可以补牢,道德的沦丧却是无法弥补的,很快周厉王就因为沉湎酒色而被驱赶逃走,曹操也因为酒后失德致使长子过早的死掉,徒自留下世人对他们的嘲笑罢了。有鉴于此,世上的人斥责酒,纷纷说它有愧于道德的养成,对操行的保持也有妨碍等等。灌夫自妄自大,连累自己的好友;张飞暴虐恣肆,被部将下属杀害,似乎足以可以证明了。但是阮籍醉卧六十天,迫使司马昭闭口,不再提姻亲之事;陶渊明推辞檀道济赠送的酒肉,让他羞愧而返,矢志不与达贵同流合污,知道节制的人用酒可以保全性命,道德高尚的人用酒也可以保全操守,人的欢乐忧愁、荣辱得失,怎么可以将责任都推诿到酒身上呢?更不要说字画文章,多得象恒河中的沙粒一样难以计算,但是仔细查阅,没有一样不是酒浸泡出来的。想起以前张旭醉后的狂草,王羲之曲水流觞写下的《兰亭集序》,好像龙蛇奔腾一样挥洒不羁;李白解下貂毛皮裘换酒,贺知章用代表官位的金龟换酒,相邀共醉,写出了那些惊风雨、泣鬼神的壮丽诗篇;刘伶让随从扛着锄头跟着自己,说“醉死了就地掩埋我”,白居易坟头上经年累月被酹酒濡透,无一不显现出放浪形骸,生死度外的人格魅力。呵,如果不让张旭、王羲之,贺知章、李白以及刘伶、白居易等人饱醉一场,又哪里会有那些风流蕴藉、流芳百世的瑰丽篇章?酒这个东西,近年来产量很大,每年的产量都以百万吨来计算,村庄和城市之间,酒店林立,到处都飘溢着浓郁甘醇的酒香。但是了解酒的人,却很少啊!广东有一位名叫鲁广余的人,喜欢喝酒都快成病了,不到一个月里就挪用公款买了一千多斤美酒,一杯酒的价钱就超过了上万块,抵得上老百姓一年的劳动所得了。鲁广余炫耀说:“中国的酒文化,只有我一个人占有了!”老百姓愤怒不已,进行检举告发,很快他就被关押了,还不知道在牢房那狭窄的地方,他所谓的酒文化是否还会有实施和扩展的机会哩?从《说文解字》中考察得知,酒被解释为就,意思是说酒可以接近人性的善恶,酒本来没有分别,但是人性却有善有恶,心中善良的人用酒来培养自己的道德,心地邪恶的人却只会因为酒而结下仇恨,鲁广余就是这样的人吧!梅如筠喜欢喝酒,做了这一篇文章以规劝喝酒的人,同时也算是对他自己的一种警醒吧!
作者:梅如筠